500 RECETAS DE SUSHI (2019) - A Punto

500 RECETAS DE SUSHI (2019)

BENNETT, CAROLINE

Es posible que el sushi nos resulte familiar por los menús de los restaurantes japoneses, pero ¿alguna vez se ha planteado preparar estos sabrosos bocados en casa?. Con 500 recetas de sushi es posible. Esta exhaustiva colección de recetas le…

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Detalles producto

Autor

BENNETT, CAROLINE

ISBN

978-84-17492-95-3

Páginas

288

Edición

01

Fecha de edición

01/02/2019

Año

2019

Idioma

Castellano

Formato

Cartoné

Sinopsis

Es posible que el sushi nos resulte familiar por los menús de los restaurantes japoneses, pero ¿alguna vez se ha planteado preparar estos sabrosos bocados en casa?. Con 500 recetas de sushi es posible. Esta exhaustiva colección de recetas le aportará la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas.

– Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda la información necesaria para preparar sushi en casa.

– Con datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos.

– Incluye una guía de los diferentes estilos de sushi e instrucciones para prepararlos, desde los clásicos hasta los propulares rollitos que fusionan tendencias.

Ministerio de cultura y deporte