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SUMMARY:Curso de Brunch
DESCRIPTION:Curso de Brunch + Desayuno.2.4.22 Sierra Norte. Éste es un curso muy especial que incluye clase práctica aprendiendo a hacer tres de los bocados más emblemáticos de un desayuno tardío\, y que terminará con un desayuno tipo brunch \n  \nLa actividad está pensada para todos aquellos que aman el desayuno \n  \nEn qué consiste este Curso de Brunch?\n  \nHuevos Benedictine servido en un bagel casero ( haremos la masa del bagel en el curso)\nFocaccia casera con sobrasada y miel \nmantequilla casera de sabores \nBanana bread\nPerlas de frutas osmotizadas \n  \n2. Pasaremos por el buffet creado con los productos de los artesanos de Torremocha del Jarama y allí podrás seleccionar lo que más te apetezca y que complemente tu desayuno de huevos y bloody Mary. \n  \nMantequillas de sabores \nPanes diferentes \nZumos naturales \nQuesos \nMieles \nAceites \nyogures \n  \n3. Nos sentamos a la mesa\, que estarán dispuestas en el interior del Museo de la Agricultura de Torremocha del Jarama y comenzará la música en directo. Una Big Bang amenizará el desayuno. ¡Cómo en Harlem! \n  \nAsí transcurrirá el sábado. Después del desayuno\, aprovechar el día por el pueblo porque se celebra el Día de la artesanía y habrá un montón de actividades para todas las edades. \n  \nEl cursos estará guiado por Sara Cucala\, autora de los libros Desayunos en Madrid y Wake Up! (que se publicará por la editorial Planeta) Y presentadora del programa A desayunar! de Canal Cocina y A Punto \nNo te pierdas nuestros cursos de repostería si te apetece más un brunch dulce \nHay una opción para los que no quieran participar en el curso práctico pero sí disfrutar del brunch. Consultar en info@apuntococina.com \n  \nhttps://www.youtube.com/watch?v=PmF9VGzlMZ8&list=PLIoK53xCOgM1WjrowrsF747NWWc6a6BEo&index=12&t=1s \nSuscríbete a nuestro canal de YouTube para aprender todo sobre Desayunos  \n  \n  \n  \n 
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LOCATION:A Punto Sierra Norte\, Calle Torrearte\, 2\, Torremocha de Jarama\, Madrid\, 28189\, España
CATEGORIES:Experiencia gastro sierra norte
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SUMMARY:Curso online de batch cooking 7/4/22
DESCRIPTION:Curso online de batch cooking para preparar tu menú para toda la semana \nAprender a comer de manera equilibrada y sana es mucho más fácil si consigues planificar tus actividades en la cocina. Con este curso de 1 hora y media de duración totalmente online podrás preparar 4 comidas y 4 cenas para poder olvidarte de cocinar en toda la semana \n1 semana antes del curso recibirás la lista de la compra y las recetas en cantidades para 2 personas ( podrás cocinar para más personas si aumentas la cantidad de ingredientes respetando las proporciones que te indicamos) \n  \nAquí todas las recetas que prepararemos en el curso online de batchcooking en menos de 2 horas  de 19 a 20.30\n  \nProteínas:  lubina\, lentejas\, solomillo de cerdo\, alitas de pollo\, huevo \nVegetales: Tomate\, remolacha\, maíz\, zanahoria\, brotes verdes \nSalsas: spicy mayo\, lactonesa cesar\, pesto de piquillos\, aliño ponzu\, yogur \nHidratos: Arroz integral\, Patata\, pasta corta \n  \nDia 1 \n\nPoke de lubina con arroz integral\, ensaladita fresca y aliño ponzu\nAlitas de pollo con ensaladilla de lentejas y salsa spicy mayo.\n\nDia 2 \n\nGazpacho de tomate y remolacha / Ensaladilla de lentejas\nCerdo glaseado con ensalada cesar\n\nDia 3  \n\nroll de huevo con tomates confitados y ensalada de zanahoria y remolacha\nLubina al horno con ensaladilla rusa y pesto de piquillos\n\nDia 4 \n\nEnsaladilla de lentejas con lubina aliño cesar.\nAlitas de pollo con arroz y con raita de remolachas\n\nIngredientes: \nTrabajaremos con un equilibrio entre todos los tipos de ingredientes que todo el mundo debería consumir a lo largo de una semana. El menú estará muy centrado en productos baratos\, fáciles de encontrar en cualquier superficie\, saludables y perfecto para la temporada del año en la que estamos  \nProteínas:  lubina\, lentejas\, solomillo de cerdo\, alitas de pollo\, huevo \nVegetales: Tomate\, remolacha\, maíz\, zanahoria\, brotes verdes \nSalsas: spicy mayo\, lactonesa cesar\, pesto de piquillos\, aliño ponzu. \nHidratos: Arroz integral\, Patata\, pasta corta \nSi estás en Madrid\, deberías echar un vistazo a nuestros cursos de cocina presenciales \nTe apetece aprender más sobre cocina\, además de este curso online de batch cooking\, desde la cocina de tu casa? Aquí nuestros cursos online
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