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SUMMARY:Curso online de batch cooking 15/9/24
DESCRIPTION:Curso online  de 19.30 a 21.30 de batch cooking para preparar tu menú para toda la semana \nAprender a comer de manera equilibrada y sana es mucho más fácil si consigues planificar tus actividades en la cocina. Con este curso de 1 hora y media de duración ( de 19.30 a 21.30)  totalmente online podrás preparar 5 comidas y 5 cenas para poder olvidarte de cocinar en toda la semana \n1 semana antes del curso recibirás la lista de la compra y las recetas en cantidades para 2 personas ( podrás cocinar para más personas si aumentas la cantidad de ingredientes respetando las proporciones que te indicamos) \nel día del curso te enviaremos un enlace para conectarte con nuestro chef y el grupo de máximo 15 personas que cocinará contigo. \nAdemás\, te enviaremos el acceso al curso online grabado para que puedas volver a verlo cuando quieras durante todo 1 año \nTe detallaremos el listado de utensilios que hacen falta. Siempre pensamos en una cocina mediamente equipada con 4 fuegos\, turmix\, horno\, 2 ollas\, 2 sartenes y unos 10 boles/tápers para poder guardar la comida ( te valen también bolsas de congelar de las de supermercado) \nAquí todas las recetas que prepararemos en el curso online de batch cooking en menos de 2 horas  \n  \nCOMIDAS\n1.-Sopa fría de melón\, calabacín y ciruela\, la servimos con un chorrito de aceite y listo \nCalabaza asada\, pechugas de pollo y yogurt aliñado con curry. Tomamos nuestra calabaza asada y especiada y la acompañamos de las pechugas de nuestro pollo asado. Todo ello regado con un yogurt aliñado con aceite\, sal\, pimienta y un poquito de curry. \n2.- Sopa de tomate de pera y yogur griego que servimos con una cucharada de yogurt al centro y unas hojas frescas de menta \nEnsalada de patatas. Tomamos un par de patatas cocidas por persona\, las troceamos con o sin la piel\, a gusto\, añadimos nuestra vinagreta larga de cebolla y pimiento y le sumamos dos huevos cocidos por persona cortados en trozos. Aglutinamos y listo. Opcional añadir una lata de ventresca. \n3.- Judías verdes con carne guisada. Super sencillo tomamos nuestra carne guisada con su salsita y la acompañamos de las judías verdes cocidas y una zanahoria cocida como acompañamiento\, calentar aliñar a gusto y a disfrutar. \n4.- Ensalada de alubias. Tomamos el bote de alubias cocidas\, las lavamos y acto seguido las aliñamos con nuestra vinagreta larga de cebolla y apio. \nPollo asado con verduras. Tomamos los muslos y contramuslos y los servimos con las verduras de su asado. \n5.- Sopa fría de melón\, calabacín y ciruela \nArroz especiado y Chipirones en su tinta. Tan sencillo como calentar y listo. \n  \nCENAS\n1.- Arroz especiado con supremas de merluza en salsa verde de almendras. Más sencillo imposible\, calentamos el pescado en salsa y su guarnición y listo. \n2.- Pimiento asado\, calabaza asada y chipirones encebollados. Lo genial de tener las cosas cocinadas es recurrir a ellas para montarse un platazo. Calentamos y aliñamos a gusto con aceite\, sal y pimienta las verduras y ya tenemos compañía para nuestros chipirones. \n3.- Pisto con huevos y patatas a la mantequilla. Extra sencillo\, calentamos el pisto y lo acompañamos con un par de huevos cocidos  7 min. Al tiempo tomamos una de nuestras patatas cocidas por persona\, las abrimos a la mitad\, acompañamos con una cucharada de mantequilla\, las hierbas que tengamos por casa y al micro. \n4.- Sopa de tomate de pera y yogur griego \nTacos de carne de res. Tomamos la carne guisada previamente\, la calentamos con un par de cucharadas de salsa chipotle\, cortamos un aguacate en laminas y sacamos nuestro restante de vinagreta larga de cebolla roja\, pimiento\, AOVE y lima. Calentamos las tortillas y a montar taquitos\, carne\, aguacate\, cebolla\, pimiento. \n5.- Judías verdes con zanahoria y patatas. Tomamos una patata cocida por persona y la picamos\, un puñado de las judías verdes y una zanahoria\, calentamos y aliñamos. También se puede servir frio con la vinagreta de apio. \nSuprema de merluza en pisto. Tan sencillo como calentar y listo. \n  \n  \nEn el curso on line de batch cooking podrás aprender a preparar platos para toda la semana en un tiempo muy corto de poco más de 2 horas. \nPodrás aprender a programar tus compras y lo que consumes. Gastarás menos y comerás mejor. \nRecuerda que puedes disfrutar de este curso solo o en pareja\, es una manera estupenda de pasar una tarde en casa y más si hay ganas de cocinar \nQuieres ver más cursos de batch cooking? Pincha aquí  \n  \n  \n 
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