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SUMMARY:Curso de carnes: cortes\, preparados y salsas 21/02/26
DESCRIPTION:Curso de carnes y sus cortes\, preparados y salsas\nSe trata de piezas poco comunes pero verás que\, con nuestro curso de carnes y sus cortes\, aprenderás a preparar las carnes más tiernas y lucirte en casa. Nos interesa mucho enseñarte a pedir los cortes de carnes más apropiados a tu carnicero. Que no te de miedo a elegir falda\, llana o tapilla. Además\, durante la clase\, Ana Lorente –nuestra experta en vinos- habrá elegido una botella que maride perfectamente con lo que vais a preparar. Al terminar la clase\, os podréis comer los platos que hayáis elaborado o llevaros a casa lo que haya sobrado\, si es que esto ocurre. ¡Ah! Y el delantal también os lo podéis quedar de recuerdo. \n¿Qué vas a preparar en el curso de carnes y sus cortes?\n\n\nPollo al horno con patatas risoladas\nSteak tartare con chips de plátano macho\nVitello tonnato con su salsa de atún\nAlbóndigas en su salsa tradicional y su versión especiada en salsa de yogur\n\n\n¿Necesitas más razones para apuntarte a un curso de cocina? No te preocupes\, en este artículo te damos 10.
URL:https://apuntococina.com/cursodecocina/curso-de-carnes-cortes-preparados-y-salsas/
LOCATION:A Punto Madrid Centro\, Calle farmacia 6\, Madrid\, 28004\, España
CATEGORIES:Cursos de cocina tradicional
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