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Curso intensivo de verano de cocina 1/07/2019 – 1/08/2019

Equipo A Punto
1 julio
7:00 pm - 9:30 pm
A Punto Ver mapa
170€ – 600€

Entradas

10 disponible
Curso intensivo de verano de cocina tradicional española 1/07/2019 - 1/08/2019600,00
5 disponible
1 bloque170,00Compra de 1 bloque

Un curso dirigido a aficionados, amantes de la cocina que quieren perfeccionar sus técnicas de nuestra cocina tradicional.

 ¿Cuándo? De LUNES a JUEVES desde el 1 de JULIO hasta el 1 de AGOSTO

 ¿Duración? 20 clases

 ¿Horario? 19:00 – 21:30 horas

Puedes ver el programa completo pinchando aquí

Te ofrecemos distintas opciones para apuntarte al curso:

  • Curso completo (20 clases): 600 euros. ( puedes pagarlo en dos partes)
  • Puedes apuntarte a la 1º parte o a la 2º parte:

1º parte (10 primeras clases): 380 euros 

2ª parte (10 últimas clases): 380 euros  

  • Si lo prefieres, también puedes apuntarte por bloques (plena flexibilidad para elegir las semanas que mejor te vengan ( no se pueden elegir clases sueltas)):

– 1 BLOQUE (4 clases) : 170 euros COMPRAR AQUÍ 

– 2 BLOQUES (8 clases) : 320 euros COMPRAR AQUÍ 

– 3 BLOQUES (12 clases): 440 euros COMPRAR AQUÍ  

 4 BLOQUES ( 16 clases): 540 euros COMPRAR AQUÍ

PROGRAMA:

1ª PARTE

CLASE 1: 2019/07/01. CURSO DE CORTES, MISE EN PLACE Y PRIMEROS PLATOS 

CLASE 2: 2019/07/02. COCINA EN CRUDO PARA NOCHES DE VERANO

CLASE 3: 2019/07/03. CURSO DE AVES: POLLO, PAVO,. AVES A LA OLLA

CLASE 4: 2019/07/04. CURSO DE ARROCES TRADICIONALES

CLASE 5: 2019/07/08. COCINA DEL MAR 

CLASE 6: 2019/07/09. CURSO DE LEGUMBRES Y CEREALES  

CLASE 7: 2019/07/10. CURSO DE CARNES

 CLASE 8: 2019/07/11. CURSO DE MASAS DULCES Y SALADAS

CLASE 9: 2019/07/15.  CURSO DE MARISCO

CLASE 10: 2019/07/16CLASE 10. PASTA DE VARIOS CONTINENTES

 

2ª PARTE

CLASE 11: 2019/07/17. CURSO DE HELADOS Y SORBETES EN LA COCINA

 CLASE 12: 2019/07/18. CURSO DE TAPAS DEL MUNDO

CLASE 13: 2019/07/22. CURSO DE ARROCES DEL MUNDO

CLASE 14: 2019/07/23. CURSO DE COCINA AL HORNO

CLASE 15: 2019/07/24. CURSO DE COCINA CON ESPECIAS

CLASE 16: 2019/07/25. CURSO DE BARBACOA: CON O SIN BARBACOA

CLASE 17: 2019/07/29. CURSO DE COCINA A LA SARTÉN

CLASE 18: 2019/07/30. CURSO DE COCINA AL VAPOR, MAS QUE SANO

CLASE 19: 2019/07/31. CURSO DE NUEVAS TÉCNICAS: COCINA MOLECULAR

CLASE 20: 2019/08/01. ALTA COCINA DE AUTOR CON NUEVAS TÉCNICAS 

Puedes ver el programa completo pinchando aquí

PRECIO:

Te ofrecemos distintas opciones para apuntarte al curso:

  • Curso completo (20 clases): 600 euros. ( puedes pagarlo en dos partes)
  • Puedes apuntarte a la 1º parte o a la 2º parte:

1º parte (10 primeras clases): 380 euros 

2ª parte (10 últimas clases): 380 euros  

  • Si lo prefieres, también puedes apuntarte por bloques (plena flexibilidad para elegir las semanas que mejor te vengan ( no se pueden elegir clases sueltas)):

– 1 BLOQUE (4 clases) : 170 euros COMPRAR AQUÍ 

– 2 BLOQUES (8 clases) : 320 euros COMPRAR AQUÍ 

– 3 BLOQUES (12 clases): 440 euros COMPRAR AQUÍ  

 4 BLOQUES ( 16 clases): 540 euros COMPRAR AQUÍ

– CURSO COMPLETO 20 CLASES 600 EUROS

Puedes ver el programa completo pinchando aquí

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes de cada clase las recetas y el recordatorio.

Duración: 2 horas y media aproximadamente cada clase.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (durante la duración del curso).

Solo se podrá cambiar 1 clase a lo largo de todo el curso. La clase se cambiará sin pago adicional por la misma clase de la siguiente convocatoria del curso intensivo o por alguna otra que forme parte de un curso intensivo del mismo importe. Si el alumno quiere cambiar la clase por otra clase de la programación del centro que no forme parte de un curso intensivo, tendrá que abonar la diferencia entre el precio de la clase que cambia y el pvp de la clase elegida.