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Curso de cocina: pescados y mariscos

Curso de cocina: pescados y mariscos 13/05/2024

Equipo A Punto
13 mayo
19:30 - 22:00
A Punto Madrid Centro Ver mapa
70,00€

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CURSO PESCADOS Y MARISCOS 13/05/24
70,00
8 disponible

Curso de cocina: pescados y mariscos en A Punto, escuela de cocina.

 

¿Qué prepararemos?

BACALAO AL PIL PIL 

RAPE ALANGOSTADO CON SALSA TÁRTARA (será tu primer trampantojo) 

SALPICÓN DE MARISCO

ARROZ CON BOGAVANTE

 

A continuación, os dejamos un par de vídeos con trucos y recetas para preparar deliciosos platos de pescados y mariscos:

 

¿Cómo preparar mejillones en escabeche?

 

¿Cómo limpiar un lenguado

Todos los alumnos recibirán un delantal y todo el material necesario para elaborar el recetario en clase.

Todos los alumnos recibirán por email el día antes las recetas y el recordatorio del curso.

Duración: 2 horas y media aproximadamente.

Curso práctico y participativo.

Los platos que se preparan en el curso puedes llevártelos a casa o comértelos aquí con los demás alumnos.

Nuestros expertos eligen los vinos, destilados o espumosos, que mejor acompañan los platos que se preparan en cada curso.

Al final del curso, los alumnos que lo deseen recibirán su diploma de asistencia al curso (Escuela de cocina de enseñanza no reglada. Enseñanzas que no conducen a la obtención de un título con valor oficial).

Para cancelar la reserva y poder cambiarla por otro curso hay que avisar con un mínimo de 48 horas de antelación al curso.

5% de descuento en libros y utensilios en nuestra tienda (descuento aplicable solo el día del curso).

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