Resultados de búsqueda: “sopa”
-
LETONIA HASTA EN LA SOPA
Ir por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e incluso el de comprar comida, en un estudio del alma humana. Desde esta perspectiva la autora narra su viaje invernal a Letonia,…
-
MANCHAMANTELES. SOPAS, POTAJES Y GUISOS SUCULENTOS EN SLOW COOKER
Marta Miranda es el referente indudable del Slow Cooking en el mercado hispano, gracias a su web crockpoting.es y a los diversos títulos que ha publicado para sacar todo el partido a las ollas de cocción lenta. Las recetas manchamanteles,…
-
BOWLS & BROTHS. CALDOS Y SOPAS ASIÁTICOS
Una apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol con condimentos y…
-
Sopa de foie con frutos rojos
Ver más -
Sopa cremosa de chufas y coco con torrijas caramelizadas
Ver más -
Sopa de ajo y/o Sopa Castellana
Ver más -
SOPAS
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un…
-
Cremoso de queso, sopa cítrica y galleta rota
Ver más -
Receta de sopa de cebolla al estilo de Lyon
Ver más -
Sopa de miso al estilo Okinawa
Ver más -
UNA SOPA 100% EMBRUJADA
Cuando llega el frío, no hay nada tan apetecible como una sopa calentita y deliciosa. Claro que el caldo que prepara la bruja Kroquela no sería como el que cocinaríamos tú o yo. Con zanahorias del huerto de la abuela…
-
DEPURA SOPA
Por fin un programa de depuración que te ayudará a limpiar, sanar y revitalizar tu organismo sin renunciar a los placeres de la buena mesa. La innovadora chef Elina Fuhrman, fundadora de la exitosa línea de sopas ecológicas «Soupelina», comparte…
-
SOPAS RÁPIDAS
2,00€ Añadir al carrito Regala este producto -
QUIERO SOPA
7,95€ Leer más -
SOPA VERDE
Era una vez un conejo al que solo le gustaba lo verde: lechugas verdes, brécoles verdes, coles verdes, guisantes verdes, espinacas verdes, alcachofas verdes, pimientos verdes?
-
SOPAS Y CREMAS CON THERMOMIX
Este libro propone un recorrido por una amplia variedad de sabores, aromas, colores y texturas a través de las sopas y cremas más tradicionales y sencillas, como la sopa de cebolla o la crema de calabaza, pero también de recetas…
-
JPR SOPA DE LETRAS Y CRUZADAS 2
No es un libro de viajes, aunque se puede leer cuando se viaja. Tampoco es una guía de hoteles, pero cuenta mucho de la vida de esas casas provisionales que utilizamos en nuestros desplazamientos y que se convierten en el…
-
RECETA DE SOPA CREMOSA DE COLIFLOR CON STILTON Y CROSTINIS
Ver más -
Receta de Sopa de chocolate con bizcocho
Ver más -
124 RECETAS DE LA COCINA MEDIEVAL ESPAÑOLA
Por aquellos entonces, el 90% de la población era pobre, o muy pobre. Gran parte de esa sociedad, estaba repleta de lacayos, “pobres vergonzantes”, pordioseros, pedigüeños, estudiantes, peregrinos, pícaros, vagabundos, falsos tullidos, caballeros de mogollón, sopistas y multitud de desnutridos…
-
MODERNIST CUISINE AT HOME (CASTELLANO)
La publicación de los seis volúmenes de la innovadora y enciclopédica obra Modernist Cuisine, compendio de técnicas de cocina, sofisticadas recetas y espectaculares fotografías, supuso toda una revelación para cocineros profesionales y aficionados por igual. A la estela de aquel…
-
LULA
Este libro es la historia de 20 años de cocina, amor, amistad y comunidad contada a través de la comida, con cada receta inspirada en un momento concreto. Los capítulos incluyen: Brunch, Sopas, Aperitivos, Ensaladas, Verduras, Pasta, Carne/Pescado, y Postres,…
-
COCINAR Y COMER. RAMEN
El ramen es un plato típico de la cocina japonesa, aunque en realidad es originario de China, que consiste en una sopa hecha con caldo de carne o verduras y salsa de soja al que se añaden unos fideos largos…
-
RECETAS VEGETARIANAS CON FREIDORA DE AIRE
Michelle Anderson, experta en Freidora de aire y autora de libros de cocina y chef, le muestra cómo preparar más de 100 increíbles platos vegetarianos, refrigerios, Bruch, almuerzos, postres y más. Las freidoras de aire hacen que la comida sea…
-
LAS RECETAS DE LAS ABUELAS
Con toda una ?Biblioteca de Rechupete? publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila las recetas de las abuelas, las que le enseñó su propia abuela Lucrecia, y las que ha descubierto después, gracias a las…
-
Setas comestibles con nombres imposibles
Ver más -
RECETAS SENCILLAS PARA NOVATOS Y COCINILLAS. NUEVA EDICION AMPLIADA
La nueva edición del libro para aprender a cocinar cualquier plato através de más de mil recetas, de la mano del ex director del laboratoriode innovación del restaurante Arzak.Un libro para todos los públicos que quieran animarse a cocinar: para…
-
ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS
Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor exito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la…
-
THE KOREAN COOKBOOK
350 auténticas recetas coreanas para el cocinero casero, escritas por los guías perfectos de esta extraordinaria cocina: un aclamado chef y un experto culinario coreanosEl Libro de Cocina Coreana celebra los platos regionales tradicionales y la comida cotidiana que se…
-
COCINA VEGETARIANA, VEGANA Y CRUDIVEGANA
30 ensaladas, sopas, guisados, postres con contenido nutricional, guías de desintoxicación de órganos, menú completo para 15 días. Jugoterapia, bebidas saludables y fermentos.
-
5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS
Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia.Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas…
-
80 RECETAS PARA NUTRIR TU VIDA CON CIENCIA
FUTURLIBRO 1En este libro encontrarás las claves para aprender a cocinar saludable y delicioso de una manera sencilla. 80 recetas para priorizar tu salud y la de los tuyos de una manera divertida diferente y sobre todo RIQUÍSIMA.En el Futurlibro…
-
GAZPACHO DE GUISANTES Y MENTA
Ver más -
ENTRE BERZA Y PRINGA
Con el delantal puesto viajamos por la provincia malagueña, desde el litoral hasta el interior, para saborear su cocina más tradicional. Desde el gazpachuelo hasta la porra o el caldillo de pintarroja, este libro descubre las características gastronómicas y culturales…
-
LA INCREIBLE HISTORIA DE LA COCINA
Un apasionante recorrido por la historia del arte culinario.En cuanto los humanos dominaron el fuego, inventaron la cocina. ¿Sabías que el hombre prehistórico inventó la cocción al vapor y la congelación, que los mesopotámicos crearon las sopas, el pan, la…
-
MASTERCHEF. EL ARTE DE LA COCINA ESPAÑOLA
Las mejores recetas tradicionales de MasterChef.Este libro recoge las recetas más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo.Un recorrido por nuestra tierra de la mano de MasterChef para que cocines en…
-
GAZPACHO DE REMOLACHA
Ver más -
EL LIBRO DE COCINA DE LA TIERRA MEDIA
Difícilmente se encontrará otra obra de la literatura universal tan querida y admirada como la de J. R. R. Tolkien. Tanto en El Señor de los Anillos como en El Hobbit, Tolkien creó unos maravillosos clásicos de la literatura de…
-
COCINA NÓRDICA
oy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa Sven, el único en España. Tras estos años cocinando cocina nórdica quiero poner ahora sobre vuestra mesa los platos típicos y tradicionales…
-
LA COCINA DE LA REINA.
Recetas dignas de una reina!Si eres fan de The Crown o simplemente te encanta cocinar platos exquisitamente british, ¡este es tu recetario!Entra en la cocina de The Crown y prepara los platos preferidos de los protagonistas de la aclamada serie…
-
MÉXICO GASTRONOMÍA VEGETARIANA
La comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y…
-
EL CORZO
Primer libro dedicado exclusivamente a la gastronomía del corzo. Una inteligente elección de recetas tradicionales y originales, para cocinar los platos más simpáticos: salsas y marinados; patés; embutidos; entrañas; carne. Aderezado con recetas antiguas y consejos. ÍNDICE DE PLATOS Albóndigas…
-
LA COCINA COREANA ILUSTRADA
¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina coreana! Anécdotas, gestos, mapas, utensilios, ingredientes ¿De qué se compone una comida cotidiana ¿Cuáles son las reglas del saber vivir ¿Por qué en Corea son tan apreciados los ingredientes fermentados…
-
MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
Más de 20.000 ejemplares vendidos.Vuelve la cocina de Robin Food TV.Edición ampliada con recetas nuevas.Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de…
-
LOS 6 GAZPACHOS MÁS ORIGINALES
Ver más -
Curso express para principiantes 10-31/5/24
10 mayo - 19:30
230,00€ Ver Detalles -
COCINA COREANA
24,90€ Añadir al carrito Regala este producto -
FALASTIN
ABOUT FALASTIN (SPANISH EDITION)Nominado para el James Beard Awards 2022 en la categoría de comida internacional.Una evocadora recopilación de más de cien recetas e historias inolvidables que es, también, una declaración de amor a Palestina.Con un espectacular despliegue fotográfico de…