Las diez razones para no perderme el Gastrofestival de Madrid Fusión

Las diez razones para no perderme el Gastrofestival de Madrid Fusión

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  1. Porque es la única oportunidad que tengo para descubrir por a Andrea Tumbarello le llaman Trufarello y es el chef de las celebrities
  2. Porque siempre he tenido curiosidad sobre cómo se hace un vino y por fin podré acercarme a un enólogo y descubrir los secretos de los grandes vinos de España
  3. Porque odio los cupcakes y ese mundo pasteloso y rosa que rodea a esta magdalena americana. Pero tengo que reconocer que si me lo dan salado… puede que me enamore
  4. Porque yo de plumas, sé poco; y por fin podré acercarme a alguien que me enseñará cómo preparar un excelente menú de caza sin necesidad de que rompa a llorar desplumando aves
  5. Porque no sé muy bien porque en nuestro país nos ha dado esa fiebre de devorar hamburguesas todo el día. Lo mío no sé muy bien si es meter las carnes entre panes
  6. Porque tengo curiosidad sobre qué se come en otras partes del mundo. Por ejemplo, ¿cuál será el menú del amazonas peruano?
  7. Porque no tengo ni idea de aceites y por fin hay alguien que se presta a enseñármelo todo, con mucha paciencia, sobre las diferente variedades de nuestro país
  8. Porque no entiendo por qué un vino cuesta trescientas veces más en un restaurante que cuando lo compras en una tienda o en una bodega. Porque me encantaría saber cuáles son los mejores vinos por menos de diez euros.
  9. Porque a mi esto de los tragos me gusta mucho, pero tengo ganas de aprender e innovar. Así que ¡me apunto a la coctelería molecular!
  10. Porque no me puedo creer que la cocina mexicana sean solo tacos y nachos con guacamole… ¿así es una de las pocas cocinas consideradas Patrimonio Inmaterial de la Humanidad?

 

Y porque me apetece sentirme A Punto en todo lo que respecta a la gastronomía. ¿Qué más puedo decir? 

 

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